Nghệ được xem là một loại thực phẩm phổ biến trong căn bếp của hầu hết các gia đình Việt. Không phải ai cũng biết uống nghệ có tác dụng gì và công dụng của nó mang đến cho sức khỏe. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn lời giải đáp đầy đủ nhất
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, hòa một thìa tinh bột nghệ cùng nước ấm để uống sẽ mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Biết được uống nghệ có tác dụng gì qua bài viết này, bạn chắc hẳn sẽ bổ sung nghệ vào chế độ ăn uống đấy!
Mục lục
1. Uống nghệ giúp ngăn ngừa các chứng viêm
Các hoạt chất chống viêm có trong tinh bột nghệ sẽ giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh mãn tính như tim, hen suyễn và sự lão hóa sớm. Hợp chất curcumin là thành phần của nghệ sẽ giúp chữa nhiều cơn đau khác nhau do viêm gây ra, chẳng hạn như viêm loét đại tràng, viêm khớp dạng thấp hay đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện.
2. Uống nghệ có tác dụng gì? – Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Uống nghệ giúp kích thích tiêu hóa
Uống nghệ sẽ giúp hỗ trợ cơ thể điều trị triệu chứng đầy hơi, chướng bụng, kích thích khả năng tiết mật của túi mật và cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
3. Tinh bột nghệ chống oxy hóa
Nhờ hợp curcumin trong tinh bột nghệ mà khi uống loại thực phẩm này, cơ thể sẽ phá hủy các gốc tự do, chúng là nguyên nhân dẫn đến hư tổn tế bào và DNA trong cơ thể.
4. Uống nghệ giúp cải thiện sức khỏe của gan
Nhiều người còn uống tinh bột nghệ để cải thiện chức năng gan. Thức uống này khá hữu ích cho những đối tượng bị mắc bệnh suy gan.
5. Tăng cường hệ miễn dịch nhờ tinh bột nghệ
Các chất chống viêm và chống oxy hóa có trong tinh bột nghệ sẽ giúp hệ thống miễn dịch được tăng cường.
6. Uống nghệ để phòng bệnh tim mạch
Chất chống oxy hóa, chống viêm cùng một nguồn curcumin dồi dào trong tinh bột nghệ sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch hiệu quả. Bên cạnh đó, nó còn giúp cải thiện chức năng của tế bào nội mô, điều hòa huyết áp và chứng rối loạn đông máu.
7. Uống nghệ có tác dụng gì? Bảo vệ sức khỏe não bộ
Uống nghệ giúp bảo vệ sức khỏe não bộ
Chất Curcumin có trong tinh bột nghệ sẽ giúp tăng cường các yếu tố ảnh hưởng tế bào thần kinh, từ đó cải thiện chức năng ghi nhớ và nhận thức của não bộ. Hơn thế nữa, uống nghệ sẽ giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer, đây là chứng mất trí nhớ ở người già.
8. Cải thiện chứng trầm cảm
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, bệnh nhân mắc bệnh trầm cảm nếu thường xuyên uống tinh bột nghệ sẽ có tâm trạng tốt hơn. Nguyên nhân là chất curcumin sẽ kích thích sản xuất các loại hormone tạo cảm giác vui vẻ, cải thiện tâm trạng.
9. Uống nghệ giúp xoa dịu bệnh hen suyễn
Khi uống tinh bột nghệ, bệnh nhân hen suyễn sẽ được cải thiện hệ hô hấp, giúp máu loãng, phục hồi cơ chế hít thở bình thường và xoa dịu triệu chứng viêm do hen suyễn.
10. Uống nghệ để làm da sáng mịn
Chắc hẳn chị em đã biết đến bí quyết chăm sóc làn da phổ biến chính là sử dụng tinh bột nghệ rồi đúng không nào? Uống nghệ có tác dụng gì? Chúng ta không thể không kể đến công dụng làm lành vết munh, giảm triệu chứng lão hóa da, giảm lượng dầu trên da, điều trị bệnh vảy nến, chàm, xơ cứng bì, chứng đỏ mặt và một số bệnh lý về da liễu khác. Thêm vào đó, uống tinh bột nghệ sẽ giúp ngăn chặn tác hại của tia cực tím và điều trị chứng rậm lông ở phụ nữ.
Kết luận
Nếu bạn cảm thấy khó uống hỗn hợp nghệ pha nước ấm thì có thể vo chúng thành từng viên nhỏ để dành sử dụng dần. Dù uống với hình thức nào thì bạn cũng nên chọn mua loại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tránh tiền mất tật mang nhé!
Tinh bột nghệ là một loại thực phẩm cây nhà lá vườn nhưng tuy nhỏ mà có võ. Nó có đến 10 lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp mà bất kỳ cô nàng nào cũng không nên bỏ qua. Cách uống nghệ phổ biến nhất là bạn hãy pha tinh bột nghệ nguyên chất vào nước ấm, uống trước bữa ăn từ 15 phút đến nửa tiếng để nhận được những tác dụng mà nó mang lại. Uống nghệ có tác dụng gì? Hy vọng là bài viết chia sẻ kiến thức này đã trả lời được thắc mắc đó. Chúc bạn luôn có sức khỏe tốt!
