Các thức ăn giàu protein giảm cân là những gì mà các đối tượng đang có vấn đề về cân nặng luôn chú ý đến. Bởi vì bên cạnh việc tập thể dục, thức ăn cũng đóng vai trò không hề nhỏ đối với cơ thể đang bị thừa cân. Cùng tìm hiểu các loại thực phẩm nào giúp hỗ trợ giảm cân qua bài viết chia sẻ kiến thức sức khỏe này nhé!
Protein đóng vai trò cực kì quan trọng trong sức khỏe con người. Tuy vậy hàm lượng protein nạp vào từ thực phẩm nên có sự giới hạn tùy vào nhu cầu cơ thể. Nam và nữ đều sẽ có hàm lượng protein khuyến cáo riêng. Tuy nhiên nếu thực phẩm giàu protein, ít calories lại càng hiếm. Vậy các thực phẩm giàu protein giảm cân nào sẽ được yêu thích?
Mục lục
1. Các thức ăn giàu protein giảm cân – trứng
Trứng khá giàu protein
Trứng là thực phẩm giàu protein đứng đầu danh sách. Nó lại chứa rất ít calo nên là lựa chọn ưa thích của những vận động viên nào tập luyện thể hình và những ai có mong muốn giảm cân. Tuy nhiên các chuyên gia đã khuyến cáo mỗi người mỗi tuần chỉ nên ăn từ 3 đến 5 quả trứng. Nếu nạp nhiều hơn có thể làm tăng hàm lượng cholesterol có trong máu gây ra tim mạch.
Vì thế nếu muốn hạn chế nguy cơ này, bạn nên lựa chọn ăn lòng trắng trứng. Thực tế lòng trắng trứng chứa hàm lượng protein thuần cao hơn lòng đỏ. Vì thế sẽ giảm thiểu được tình trạng bệnh tim mạch.
2. Thực phẩm giàu protein cho người giảm cân – cá hồi
Các loại cá béo như cá hồi rất tốt cho sức khỏe và giúp no lâu trong nhiều giờ. Trong đó hàm lượng calo lại cực kì thấp. Cá hồi chứa rất nhiều protein chất lượng, chất béo lành mạnh và nhiều dưỡng chất quan trọng khác.
Các loại cá hay hải sản đều cung cấp hàm lượng lớn iot. Dưỡng chất này rất cần thiết để duy trì được chức năng của tuyến giáp hoạt động ổn định. Vì thế nó cực kỳ quan trọng để giúp hệ trao đổi chất hoạt động trơn tru.
Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rất nhiều người không hấp thụ đủ hàm lượng muối iot cần thiết mỗi ngày.
3. Thực phẩm nhiều protein giảm cân – sữa
Sữa là một loại thực phẩm dinh dưỡng. Nó cũng là nguồn bổ sung Protein hàng ngày ngoài thực phẩm ăn chính. Ngoài ra, sữa cũng cung cấp thêm nhiều khoáng chất, vitamin và năng lượng giúp cải thiện hoạt động cơ thể.
Các chuyên gia khuyến cáo, mỗi người chỉ nên uống ít nhất 1 ly sữa mỗi ngày. Ngoài sữa còn có thể sử dụng chế phẩm kích thích vị giác như sữa chua, kem, phô mai,…
Sữa bổ sung nhiều khoáng chất
4. Thực phẩm protein giảm cân – cá mòi
Loại cá này cũng chứa rất nhiều axit béo như loại cá trên. Ngoài ra, nó còn chứa rất nhiều chất đạm, giúp kích thích xây dựng cơ bắp, cũng như giảm đi việc hấp thụ quá nhiều calories. Đặc biệt là cá mòi cũng cung cấp nhiều dầu cá tốt giúp giảm cholesterol. Tất cả sẽ giúp ích cho việc đốt cháy mỡ thừa để tạo năng lượng.
5. Các thức ăn giàu protein giảm cân – ức gà
Dù ức gà không phải là phần thịt ngon và dễ ăn nhưng lại chứa nhiều Protein, ít calo nhất. Hơn nữa, cơ thể còn cần tiêu hao thêm nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa thịt ức gà. Vì vậy sẽ phân giải mỡ thừa để sử dụng, giảm cân giảm béo hiệu quả.
Những nguyên nhân này khiến thịt ức gà luộc, hấp hay áp chảo luôn là thực phẩm không thể thiếu. Nó cũng góp mặt trong những bữa ăn dinh dưỡng lành mạnh của ai muốn giảm cân, tăng cơ. Hay đơn giản chỉ là duy trì cân nặng và đảm bảo sức khỏe.
6. Các thức ăn giàu protein giảm cân – thịt bò nạc
Thịt bò cũng được đánh giá là loại thực phẩm giàu Protein. Tuy nhiên trong thịt bò hầu hết lại chứa khá nhiều chất béo nên không được ưa chuộng. Trung bình trong 100 gram thịt bò sẽ cung cấp khoảng 36 Protein. Lượng calo này cũng đủ đáp ứng cho nửa ngày hoạt động bình thường.
Chế biến thịt bò bằng nướng, áp chảo,… giúp giảm bớt lượng chất béo. Qua đó giúp bạn có chế độ ăn lành mạnh hơn. Ngoài ra, ăn thịt bò còn giúp bổ sung thêm kẽm, canxi, sắt,… giúp cho hệ thống miễn dịch và tổng hợp cơ bắp ổn định hơn. Hương vị thơm ngon của thịt bò sẽ giúp cho các bữa ăn kiêng trở nên hấp dẫn hơn.
7. Các thức ăn giàu protein giảm cân – khoai lang
Cứ 100 gram khoai lang lại chứa 5,4 gram protein. Hàm lượng Protein này vô cùng phong phú mà ít loại thực phẩm cung cấp được. Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều chất xơ cùng carbohydrate phức hợp.
Khoai lang chứa nhiều xơ phức hợp
Tuy nhiên nhiều người đã chế biến khoai lang không đúng cách làm hao hụt đáng kể đi dinh dưỡng mà thực phẩm này có. Tốt nhất nên ăn khoai lang dưới dạng hấp, luộc hay nướng nguyên củ.
Protein đã được chứng minh là đóng vai trò cực kì quan trọng trong chế độ ăn của con người. Nó gần như tham gia vào mọi hoạt động sống của chúng ta. Vì thế với những ai giảm béo thì các thức ăn giàu protein giảm cân trên lại càng được ưa chuộng. Hi vọng qua những món ăn trên, bạn sẽ cải thiện được cân nặng hiệu quả hơn.
