Các món ăn vặt giảm cân dễ làm chứa rất ít calo dưới đây bao gồm những nguyên liệu lành mạnh, cách chế biến đơn giản để bạn no lâu và hạn chế những cơn đói thường xuyên.
Nếu bạn đang cố gắng cắt giảm vài cân thì chắc hẳn bạn tin rằng ăn vặt là kẻ thù tồi tệ nhất. Bởi chúng thường được nhắc tới với hàm lượng calo cao, chứa nhiều đường, muối, dầu mỡ. Nhưng lại không giúp no lâu. Thế nhưng, giờ đây, bạn hoàn toàn có thể tự mình chế biến những món ăn nhẹ lành mạnh, thơm ngon. Để giúp bạn giảm những cơn thèm ăn và tiếp tục chế độ ăn kiêng của mình.
Mục lục
1. Táo ăn kèm với bơ đậu phộng
Táo là một trong những loại trái cây hàng đầu giúp giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao. Thêm một lượng protein và chất béo lành mạnh với hai thìa bơ đậu phộng tự nhiên giúp bạn có thêm chất béo tốt. Bạn chỉ cần rửa sạch táo, thái miếng và chấm vào bơ đậu phộng để thưởng thức như một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Chỉ cần nhớ đọc kỹ nhãn trên lọ bơ đậu phộng và đảm bảo bơ có thêm đường và dầu không tốt cho sức khỏe hay không.
Táo ăn kèm với bơ đậu phộng
2. Đậu rang – 1 trong các món ăn vặt giảm cân dễ làm
Ăn 3/4 cốc đậu gà có thể giúp bạn giảm gần 1kg trong sáu tuần mà không cần thực hiện bất kỳ thay đổi nào khác đối với chế độ ăn uống, theo một đánh giá tháng 3 năm 2016 trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ. Thay vì ăn chúng một cách đơn giản và có thể gây nhàm chán, hãy thử rang đậu gà với dầu ô liu nguyên chất, một chút muối. Sau đó, rắc thêm thìa là để tăng hương vị.
Đậu gà rang
3. Các loại hạt tốt cho người giảm cân
Thêm một trong các món ăn vặt giảm cân dễ làm mà bạn có thể thực hiện là mua các loại hạt về rang và trộn với nhau. Nghiên cứu từ Tạp chí Nghiên cứu Khoa học Y khoa cho thấy những phụ nữ thừa cân và béo phì ăn thêm hạt trong chế độ ăn ít calo trong ba tháng sẽ giảm cân nhiều hơn những phụ nữ không ăn các loại hạt.
Thử ghép 1/4 cốc hạt hạnh nhân với 1/2 cốc đậu phộng hoặc hạt óc chó với nhau. Hoặc bạn cũng có thể trộn chúng với những hạt lựu. Lý do là bởi nước và chất xơ trong trái cây như lựu sẽ giúp bạn no lâu hơn. Chưa kể đến việc bạn thích ăn ngọt và đang thèm ăn ngọt thì món ăn vặt này sẽ giúp bạn không tìm đến những thực phẩm nhiều đường thiếu lành mạnh khác.
Nếu bạn không có nhiều loại hạt cùng lúc và đang thèm ăn vặt một thứ gì đó mặn. Đừng nghĩ tới những gói snack bán sẵn trên thị trường mà hãy thử ăn hạt dẻ cười. Chúng rất giàu protein và chất xơ, tốt cho quá trình giảm cân.
Theo một nghiên cứu vào tháng 6 năm 2010 trên Tạp chí American College of Nutrition, những người ăn nhẹ 240 calo đã giảm chỉ số BMI của họ xuống một điểm chỉ trong bốn tuần. Trong khi những người ăn một lượng tương tự bánh quy không có gì thay đổi. Mẹo dành cho bạn đó là chọn những hạt dẻ cười còn nguyên vỏ để ăn vặt. Vì chúng sẽ khiến bạn mất nhiều thời gian để ăn hơn những quả có vỏ. Do đó, giảm lượng nạp vào cơ thể.
Trộn hạnh nhân với hạt lựu
4. Thanh granola – 1 trong các món ăn vặt giảm cân dễ làm
Nếu như những thanh kẹo, thanh granola bán sẵn trên thị trường chứa đầy chất làm ngọt, xirô ngô, chất béo siêu chế biến, cũng như hóa chất khác. Thì một thanh granola – 1 trong các món ăn vặt giảm cân dễ làm với công thức sau đây lại chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh. Nhiều người né tránh các công thức nấu ăn có chất béo bởi cho rằng chúng gây tăng cân. Tuy nhiên, sự thật là, chất béo là một điều cần thiết quan trọng để phân hủy protein và carbs trong thực phẩm. Đồng thời giúp biến thực phẩm đó thành năng lượng có thể sử dụng được.
Thanh granola lành mạnh – 1 trong các món ăn vặt giảm cân dễ làm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1/2 chén yến mạch, 1/2 chén bột hạnh nhân, 1/2 chén hạnh nhân cắt lát
- 1/2 cốc xi-rô cây phong nguyên chất
- 1/4 cốc bơ hạnh nhân
- 1 thìa dầu dừa
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất
- 1/4 thìa cà phê muối biển
Hướng dẫn thực hiện
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 ° F. Bôi mỡ vào chảo nướng và lót đáy bằng giấy.
- Trong một bát lớn, trộn yến mạch, hạnh nhân, xirô cây phong, bơ hạnh nhân, dầu, vani, muối.
- Cho một trong các món ăn vặt giảm cân dễ làm này vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong 25 đến 30 phút. Để nguội hoàn toàn trong chảo. Cắt thành 8 hình chữ nhật. Chúng sẽ giữ được khoảng 1 tuần nếu được bọc kỹ và bảo quản ở nơi thoáng mát.
Xem thêm: Những món ăn giảm cân dễ làm tại nhà ngon miệng và đơn giản
5. Khoai lang nướng với hạt hoặc bơ hạt
Khoai lang không chỉ dành cho bữa trưa hay bữa tối. Hương vị ngọt ngào kết hợp với sáu gam chất xơ làm cho siêu thực phẩm này cũng trở thành một trong các món ăn vặt giảm cân dễ làm giúp thỏa mãn những ai đang cố gắng giảm cân. Thêm vào một thìa bơ hạnh nhân để ăn kèm giúp tăng lượng protein. Từ đó giúp bạn no lâu hơn.
Khoai lang nướng với hạt hoặc bơ hạt
Như vậy, trên đây là tổng hợp các món ăn vặt giảm cân dễ làm tại nhà. Giảm cân là một quá trình lâu dài và đòi hỏi sự kiên trì. Do đó, hãy đa dạng hóa các món ăn của bạn để tránh gây nhàm chán cũng như dễ từ bỏ thực đơn ăn kiêng lành mạnh.
